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Notre Elsass Goat est produite en Alsace par un Maraicher Bio. Elle est faite en agriculture biologique en serre maraichère au milieu des légumes, sans engrais dans une terre riche en matière organique.Les fleurs sont foncées et elle dégagent des parfums originales, avec des notes de bois fumé, de champignons et un ensemble qui fait penser à un assaisonnement asiatique ! Très plaisant pour les amateurs de terps qui sortent de l'ordinaire !
Un excellent rapport qualité/prix en circuit court !!
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